村妇种植辣椒创业 带领乡亲共同致富

   |    来源: www.5ccy.com  |   2014年4月22日  |   农村创业, 女性创业, 小本创业, 种植项目  |  347

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“谭妹子”谭建兰,现在在石柱当地赫赫有名,这个生在乡村长在乡村的妇女,带领乡亲们通过种植辣椒,干起了辣椒经销、加工、销售。最近,她正忙着购置新的加工设备、新厂房的装修,准备在工业园区大干一场。

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2003年,谭建兰看准石柱县发展辣椒产业的大好时机,毅然投入创业。近10年过去了,这个当初只有182个入社成员的专业合作社,发展成为辖3个分社、一个企业(重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司),入社社员达到1万户,跨两县(石柱县、丰都县),辣椒基地面积近2万亩,年收购加工销售辣椒1.6万吨,收购金额达2500万元的市级模范专业合作社。

但这一切并非一帆风顺,“2008年的时候就吃了大亏,因为当年辣椒盛产,但加工和储存的设备却跟不上,光是烂在地里的新鲜辣椒就有200吨。”谭建兰说,为了不让椒农吃亏,亏损的金额全部由合作社买了单。

此后,她开始重视相关配套设施的建设,在石柱工业园区B区内,一座投资近3000万元建成的土家特色新厂房,即将在8月投入使用,新厂房可以出品干制辣椒5000吨、腌制辣椒3000吨、冷藏转换2000吨、鲜加工6000吨,计划产值5000万元。

新厂区即将投入,谭建兰野心不小,她说,她要让鲊海椒、糟海椒、油婆辣子、八宝辣子、原生辣子等10多个土家香菜系列品种形成良好品牌,并走出国门。

据了解,石柱辣椒产业探索发展了11年,辣椒已由昔日农家餐桌上的“一碟小菜”,成为了农民增收致富的大产业。凭着小小的辣椒,石柱相关产业加工产值超过10亿元。

目前,该县27个辣椒种植乡镇共落实面积30.8万亩,其中成片集中30亩以上的高产示范片436个,市级蔬菜(辣椒)专业示范村5个,千吨村11个,500吨村42个,百吨村89个。

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